تخليل الباذنجان على طريقتي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. وصفة تحفة اتعلمتها ولذيذة جدا
- 0.25 ك فلفل احمر (الالوان)
- خل
- ملح
- ثوم
- ليمونة
- شطة
-
1
نجيب الهون او الخلاط
-
2
نقطع الفلفل الاحمر ونضعه في الخلاط
-
3
نضع خل وملح وليمونة كاملة
-
4
نضع ملعقة ثوم مفروم
-
5
نضع شطة حسب الرغبة
-
6
نخلط المكون بالخلاط ونضعه في طبق
-
7
نقلى الباذنجان ونفرده زى الصورة
-
8
بملعقة نضع الخليط على الباذنجان
-
9
يقدم الباذنجان وباقي الخليط يحفظ في برطمان الى مرات اخرى
-
10
طعم ولا في الخيال